Menú semanal
Menús completos que cambian cada semana: entrante, principal y postre, cocinados bajo demanda y listos para recoger o recibir en casa.
Cocinamospara ti.
Karu Porã
Santiago de Compostela | Galicia | Por encargo
Karu Porã significa buen comer
El concepto
No es un restaurante. Ni un servicio de delivery.
Karu Porã es un obrador. Alguien que va al mercado, compra lo que está en sazón, cocina con cuidado y te manda lo que hay cada mañana.
La base de clientes es cerrada y seleccionada. No hay carta fija. Hay confianza, repetición y cocina honesta para gente concreta.
El nombre viene del guaraní: karu porã significa comer bien. Se pronuncia literalmente.
Casero yconsciente
Experiencias
Cena privada
El obrador se cierra para tu mesa. Un menú diseñado por Elizabeth para la ocasión, de dos comensales a diez.
Cóctel privado
El local cerrado para tu grupo, en formato de pie. Hasta 15 personas, con una propuesta de cóctel a medida.
Catering boutique
Lotes pequeños y exclusivos para eventos corporativos y celebraciones. Diseño de menú, servicio opcional con camareros y entrega.
Catas y talleres
Grupos de un máximo de 12 personas. Catas de queso, fermentados, cocina consciente y degustaciones sorpresa mensuales.
Despensa
Mermeladas, pestos, chimichurri y sal con algas. Elaboración artesanal en pequeñas tiradas, sin conservantes.
¿Por qué
Karu Porã?
- Cocina de proximidad
- Alimentación honesta
- Reelaboración de lo casero
- Experiencias culinarias
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